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7 résolutions plus écolo, saine et éthique.

 

 

Résolution n°1 : Réduire sa consommation de viande

Finie la légende du steak de bœuf à dévorer au moins une fois par jour. Réduire sa consommation de viande est bénéfique aussi bien pour la santé que l’environnement. Car si l’on sait que la viande rouge apporte des acides aminés essentiels, il ne faut pas négliger son action pro inflammatoire sur l’organisme. Pour marquer le début de cette nouvelle année en réalisant des actions qui ont du sens, tentez de consommer de la viande rouge au maximum trois fois par semaine, et privilégiez le plus que possible une viande bio, d’un label de qualité. Cette dernière est en effet bien meilleure au goût, et largement moins énergivore.

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Un hiver sans antibiotiques

 

La médecine naturelle face à l’antibiorésistance

Depuis les années 1920, les antibiotiques ont été utiles dans la lutte contre la pneumonie, la tuberculose et la méningite. Mais, au fil des décennies, les bactéries se sont modifiées pour résister à ces traitements.

On constate ainsi que de plus en plus de pathologies infectieuses, initialement anodines, sont devenues traînantes, voire incurables, et que les infections nosocomiales sans traitement curatif sont en hausse. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), ces résistances sont à l’origine de « 700 000 décès par an dans le monde – et 10 millions à l’horizon 2050, soit autant que le cancer, si on ne fait rien ».

 

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Vous êtes plutôt courge ou potiron

 

Très appréciées pour leur douceur et leur texture onctueuse, les courges d’hiver présentent des vertus santé spécifiques. Leur fonction d’antioxydants en fait des mets de choix, en particulier pour la prévention des cancers. Peu caloriques, elles jouent bien d’autres rôles nutritionnels tout en offrant un large choix de saveurs. Voici notre sélection. Continuer la lecture de « Vous êtes plutôt courge ou potiron »

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Linky le silence

Madame, Monsieur,

Le drame que je m’apprête à vous raconter pourrait nous arriver à tous.
Ce drame, c’est celui de la famille Morel qui a vu une partie de sa maison partir en flammes, un mois après l’installation d’un compteur Linky.

Bien décidée à connaître la vérité sur la cause de l’incendie qui a ravagé leur domicile et qui aurait pu leur coûter la vie, la famille a donc engagé les procédures d’analyses nécessaires… Continuer la lecture de « Linky le silence »

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Rougeole : le remède naturel qui marche

La rougeole est dans nos murs : les pédiatres s’affolent et vaccinent.

Mais si tous les pédiatres pouvaient lire cette lettre, on ferait probablement l’économie d’une vaccination !

Car la rougeole fait désormais partie des onze vaccins obligatoires depuis le 10 janvier.

Je ne vais pas revenir ici sur l’adoption des 11 vaccins obligatoires pour les nourrissons.

Vous imaginez ce que je pense de cette mesure : chez un nouveau-né qui ne dispose que de l’immunité de sa maman, attendons-nous à relever une litanie d’effets secondaires.

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