Course au profit, qualité bradée au détriment de la santé, contrôles sanitaires insuffisants, connivence des pouvoirs publics, dissimulation… Cadre ingénieur pendant vingt ans dans l’agroalimentaire, Christophe Brusset a été le témoin et l’acteur de pratiques douteuses, frauduleuses et nuisibles. Il fait aujourd’hui son repentir et se pose en lanceur d’alerte en sortant un livre-choc. Nous l’avons rencontré.
Interview de Christophe Brusset « je n ai jamais mangé les produits que je fabriquais »
L’INVITÉ ACTU EST UNE CHRONIQUE DE L’ÉMISSION LE GRAND DIRECT DE L’ACTU